Witamina B13 (kwas orotowy)

Witamina B13 (kwas orotowy) bierze udział w syntezie kwasu foliowego,witaminy B12 oraz kwasów nukleinowych. Ma działanie przeciwstarzeniowe, antyarytmiczne, obniża poziom cholesterolu we krwi a także pomaga budować sportowcom masę mięśniową. Źródłem witaminy B13 w pożywieniu jest zsiadłe mleko, warzywa korzeniowe, serwatka, szpinak, szczaw a także drożdże piwne. Niedobórtej substancji może skutkować dną moczanową i atakiem kolki nerkowej, zaburzeniem metabolizmu białek, a ponadto przyczyniać się do rozwoju miażdżycy.