Jakie są nietypowe objawy nietolerancji pokarmowej?
Nietolerancje pokarmowe potrafią realnie obniżać jakość życia. Po spożyciu niektórych produktów spożywczych pojawia się u Ciebie dyskomfort? Nie lekceważ tego. Zobacz, jakie testy laboratoryjne warto wykonać w diagnostyce najczęstszych nietolerancji pokarmowych.
Nietypowe objawy nietolerancji pokarmowej – przykłady
Większość osób kojarzy nietolerancję pokarmową z bólem brzucha, wzdęciami czy biegunką. Tymczasem reakcja organizmu na nietolerowany składnik może być znacznie mniej oczywista i właśnie dlatego tak często pozostaje niezdiagnozowana latami. Do mniej oczywistych objawów nietolerancji pokarmowej należą: – bóle głowy i migreny, – zmiany skórne, – bóle stawów i mięśni, – wahania nastroju i stany lękowe, – nawracające infekcje i osłabiona odporność. 
Jakie testy wykonywać, aby wykryć nietolerancje pokarmowe?
W Polce dane epidemiologiczne a subiektywne uczucia pacjentów istotnie się rozmijają. Z danych CBOS-u wysuwa się wniosek, że około 1/4 Polaków stosuje diety eliminacyjne, ponieważ podejrzewa u siebie nadwrażliwości pokarmowe. W tej sytuacji nie powinno się szukać w ciemno zapisz się na badania, które faktycznie wskażą na występowanie nietolerancji pokarmowych. Jakie testy wykonać?
Test genetyczny nietolerancji laktozy
W prawidłowo funkcjonującym organizmie laktoza jest rozkładana do glukozy i galaktozy pod wpływem laktazy. U osób z nietolerancją występują niedobory lub całkowity brak tego enzymu. Badanie to analizuje fragment DNA, który jest odpowiedzialny za kodowanie laktazy.
Nietolerancja laktozy – metoda redukcyjna
Jest to badanie kału, które sprawdza obecność glukozy, laktozy i fruktozy, które u zdrowych są w kale nieobecne. Ich obecność sugeruje zaburzenia trawienia i wchłaniania węglowodanów.
Diaminooksydaza DAO
Występuje tu prosta zależność – jeśli poziom enzymu DAO jest niski, przekłada się to na wyższe stężenie histaminy, co prowadzi do występowania objawów alergii. Jakie produkty spożywcze mają duże stężenie histaminy? Są to m.in. wino, wędzone ryby, dojrzałe sery, ogórki konserwowe i czekolada.
Badania przeciwciał w kontekście nietolerancji glutenu
W celu diagnostyki nietolerancji glutenu warto wykonać:
- przeciwciała przeciwko endomysium mięśni gładkich (EmA),
- przeciwciała przeciwko transglutaminazie tkankowej (tTG),
- przeciwciała przeciwko deamidowanej gliadynie (DGP).
Powiązane artykuły
Zbadaj się i zadbaj o swój dobrostan
Dolegliwości pojawiające się po jedzeniu potrafią skutecznie popsuć dzień. Warto zacząć od badań, które mają sens diagnostyczny, a potem ułożyć dalsze kroki z lekarzem lub dietetykiem. Wybierz badania w Synevo i sprawdź, co naprawdę stoi za Twoimi objawami.
Bibliografia
- CBOS. Diety Polaków. Komunikat z badań; ok. 1/4 Polaków deklaruje stosowanie diet eliminacyjnych w ostatnich 12 miesiącach. Warszawa: CBOS; 2014.
- Mattar, R., Mazo, D. F. de C., & Carrilho, F. J. (2012). Lactose intolerance: Diagnosis, genetic, and clinical factors. Clinical and Experimental Gastroenterology, 5, 113–121.
- Bartuzi, Z., Kaczmarski, (2017). The diagnosis and management of food allergies: Position paper of the Food Allergy Section of the Polish Society of Allergology. Advances in Dermatology and Allergology, 34(5), 391–404.
