Zestaw pokarmowy (20 alergenów)

Zestaw pokarmowy to test alergiczny, który składa się 20 alergenów. Służy do diagnostyki z krwi alergii pokarmowych. W jego skład wchodzi 20 alergenów pokarmowych.

Alergia pokarmowa jest często spotykanym schorzeniem, które różnicuje się z nietolerancjami pokarmowymi. Dobrym przykładem, jest alergia na pszenicę, którą można pomylić z celiakią. W związku z tym warto zdiagnozować podłoże dolegliwości po spożyciu produktów pszennych. Kolejnym często spożywanym produktem, na którego alergia pokarmowa może być bardzo kłopotliwa, jest alergia na ziemniaki. Podobnie jak alergia na pszenicę, alergia na ziemniaki może nastręczać wiele trudności osobom lubiącym tradycyjną polską kuchnię.

Test na alergię pokarmową umożliwia przebadanie się na następujące alergeny pokarmowe:

• jaja i mleko (białko jaja kurzego, żółtko jaja kurzego, mleko)
• zboża (alergia na pszenicę, żyto, ryż, soję)
• orzechy (orzeszki ziemne, orzechy laskowe, migdały)
• owoce (jabłko, a kiwi, morela)
• warzywa (alergia na ziemniaki, pomidora, marchew, seler)
• alergia na ryby i owoce morza (alergia na dorsza, alergia na kraba)
• alergia na drożdże piekarskie

Zestaw pokarmowy skierowany jest do osób z podejrzeniem alergii pokarmowej. Dzięki jednemu badaniu możliwe jest potwierdzenie bądź wykluczenie alergii pokarmowej na aż 20 różnych alergenów. Alergia pokarmowa dotyczy zarówno dzieci, jak i osób dorosłych.

Lista alergenów:

• Białko jaja kurzego
• Żółtko jaja kurzego
• Mleko krowie
• Drożdże piekarskie
• Mąka pszenna
• Mąka żytnia
• Ryż
• Soja
• Orzeszki ziemne
• Orzech laskowy
• Migdał
• Jabłko
• Kiwi
• Morela
• Pomidor
• Marchew
• Ziemniak
• Seler
• Dorsz
• Krab
• Marker CCD